客人不多，我让我老婆过来顶一下，我老婆会做饭。”

“你老婆有厨、厨师证吗？”

“没有厨师证，咱们店里的菜她都会做，你放心吧。”

“你去多、多长时间？”

“半天吧，我要先去五金市场买水龙头，买完了再换上。”

“好吧，你去吧，尽量早、早点回来。”

“好，我修完了就回来。”

厨师40多岁，夫妻俩都是外地来庆东打工的，厨师曾经和陈宝刚说过想负责买菜，陈宝刚不同意，又说要涨工资，陈宝刚也不同意。

小饭店投资少，准入门槛低，但也不是什么人都能干。小饭店通常是夫妻档，男的当厨师，女的收款兼服务员，夫妻档是值得信赖的合作伙伴，不会出现利益分配不均的情况，陈宝刚连女朋友都没有，只能自己干。

“老板，现在营业吗？”门外进来一个客人。

“营、营业。”

“你家有什么特色菜？”

“啊，厨师有事出去一趟，您能等、等一会儿吗？”陈宝刚说。

“等多长时间？”

“我打、打个电话问问。”

“好吧，等时间长可不行。”

“您先坐、坐一会儿，喝点水。”

厨师走了一个多小时了，厨师老婆还没来，上午客人是不多，客人不多也不能关门啊，说好了一会儿就来，怎么说话没有信用呐，陈宝刚有些生气。

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“王师傅，你爱人什、什么时候过来？店里来客人了。”陈宝刚给厨师打电话。

“怎么还没到吗？我给她打电话，让她快一点。”

“你爱人是做、做什么工作的？现在在哪儿？”

“她干保洁，早上出门干活儿了。”

“保、保洁？你爱人会做饭吗？”

“会做，我家的饭都是她做，没问题。”

“好吧，你赶快给她打电话，让她早、早点过来。”

“好，放心吧。”

“厨师一会儿就过来，我给您倒、倒点水。”陈宝刚对客人说。

“你家厨师是保洁？”客人问。

“不是，厨师爱人是保、保洁。”

“谁一会儿过来？”

“厨师有事，一会儿，厨师爱、爱人过来。”

“让保洁给客人做饭，你这不是欺骗消费者吗？”

“厨师临、临时有事，厨师爱人顶替他一下。”

“行了，你别说了，你们这种小饭店啊，真是不靠谱！”客人说完站起身走了。

厨师一般在家不做饭，厨师在饭店被油烟呛了一天，回到家就不愿意做饭了，这是厨师的职业病，陈宝刚饭店厨师说他老婆会做饭，应该是真的。

快到中午的时候，厨师老婆来了，厨师老婆40多岁，衣着简朴，皮肤粗糙，脸晒得挺黑，穿着运动鞋，身上背着一个双肩包，里面鼓鼓囊囊装着各种清扫工具，擦玻璃用的伸缩杆伸出背包外面。

“老板，不好意思，雇主家活儿多，我来晚了。”厨师老婆放下背包说。

“来了就好，来了就好，你会做、做饭吗？”

“我会做饭，我家的饭都是我做，我家老王从来不做饭。”

“好，你换、换上衣服，到厨房准备一下吧。”

“好，放心吧，老板。”

厨师老婆来了，陈宝刚松了一口气，饭店虽小，中午还是有客人来的，没有人做饭可不行。

陈宝刚的饭店有6、7张餐桌，人多的时候能有20几个人吃饭，需要提前用电饭锅把米饭做好，啤酒、饮