套刀具都包含了五把各具特色的刀：斩骨刀如勇士般锋利，剔刀如舞者般灵动，鱼刀如诗人般细腻，切片刀如画家般精准，瓜果刀则如孩童般纯真。每套刀具都被精心地放置在一个木盒中，就像是一套完整的厨房艺术套装，让人不禁想起后世那些精致的厨房用品。

当苏油抽出切片刀仔细观赏时，他惊讶地发现刀刃部位钢与铁的分界处形成了一道规整的波浪分割线。他啧啧称奇：“这与烧刃线截然不同，这嵌钢的手艺真是太绝了！

简直可以用精美来形容！”石富在一旁笑得合不拢嘴：“原来你也有不懂的时候啊！”而石通则耐心地解释道：“师父您是文人出身，不懂这些传统手艺也不奇怪。这叫马齿嵌，在大宋稍微有点门道的铁匠都会这个。毕竟钢比较珍贵，我们得省着用。”

这时，石父突然想到了另一个问题：“油娃啊，你做一顿饭竟然要用到五把刀？怕是连宫里的厨子都没你这么讲究吧？你这可是满大宋独一份啊！”苏油挥舞着大片刀笑道：“今晚就让你们尝尝我正宗苏氏回锅肉的厉害！这可是我独创的菜名哦！”

所谓的苏氏回锅肉，其实只是苏油的一次即兴创作。但在这古老的工坊里，它却成为了一道连接过去与未来的美味桥梁，让人们在品尝美食的同时，也能感受到那份跨越时空的智慧与匠心。

在那遥远的后世，流传着一道令人垂涎欲滴的传奇佳肴——连山回旋碟炒肉。这并非寻常的回锅肉所能媲美，它的奥秘，不仅藏匿于味蕾的跳跃之中，更蕴含在那一片片如艺术品般的肉片里。

想象一下，普通的回锅肉，不过是厨房里平凡的一刀一划，而连山回旋碟炒肉，则是对刀工的极致致敬。

这肉片，并非简单切割，而是由石通这位城里归来的美食使者，以匠人之心，手持锋利的大片刀，如同雕琢玉石般，在煮得恰到好处的臀肉上缓缓游走。臀肉，经过精心挑选，被细心烹煮至外熟内嫩，而后静置冷却，宛如一幅待完成的画作，侧卧于案板上，两侧被细心修整得平滑如镜。

二十一世纪的宋朝厨神