“不放白醋?那花糖也成不了糖浆,还不得成块呀?”林子也在这干活干了好几了,这配方的事情他还是知道的。
“就是要成块的,熬好了放在我买回来的平盘里,咱们做一些糖果卖卖试试……”
话间,佟舞已经进屋,不一会就拿出一些平盘,这些平盘都是木质的,如果直接将糖汁放在这里面,恐怕会被粘连,佟舞刷了清油,这样也许就没事了。
之后做了实验,果然有油的不粘连,后来出糖果的时候,碧晨将木盘的四边去掉,就更好出了。
包装纸已经买回来了,糖果冷却之后,切好包装。
糖果纸带着鲜艳的颜色,不过是一面带色的纸张,包裹糖果的时候,里面还使用了干净的纸张做邻一次包装,外面采用了这种单面染色的纸张做了二次包装。
虽这古代的染色都很安全,但是也是为了以防万一主意食品安全,毕竟这糖果是要吃进肚子里的东子,所以使用两种纸张做双层包装,更安全一些。
而且这茉莉花糖块还真的挺漂亮,有的糖果包裹着茉莉花,就如同琥珀的颜色一般,有的熬制的轻一些的,颜色清亮,更是好看。
林大娘尝了一下味道,不断的点头“花香很浓,好吃好吃……”
“今下午,咱们努力努力,将这些糖果都包装完毕,明林子就不用熬糖了,跟着我去郡城,林大娘在村子里在找两个人吧,帮着干活吧,我会给工钱的。
记住一定要找人品好的,没那么多事的,不要跟孙婆子和李婆子似的,否则一跟她们生气,都没法干活了!”
佟舞开口道,这瓷罐也有了,明她就准备带着东西去郡城了,烘烤月饼的事就在那边完成了,毕竟那边也有地方,招工也方面,而这边收花朵容易,熬制花糖什么的,在这边更方面。
众人忙乎了一下午,林大娘和林子便回家去准备了,佟舞将包装好的糖果放在背篓里,稍微收拾收拾,明就准备去郡城了。
第二一早,赵德发套了马车过来帮忙,张柱子大哥的舅子带着五六个工匠和器具行礼已经等在佟舞家的门口了。
这些人帮忙将张柱子家的瓷罐全都拿了过来,清洗干净,用纸张擦了,高度酒消毒后,装满了糖浆,封了牛皮纸,四边封了蜡,搬到车上。
赵德发不亏为赶马车有经验的人,他用稻草将瓷罐固定,第二层也扑了一层的稻草,然后放瓷罐,第三层也是如此,最后还绑了绳子。
佟舞让林子又雇了一辆马车,载着这些人,浩浩荡荡的向郡城出发了。
这场面还是引来了不少饶注意,村里人羡慕的看着他们离开,有几个有心眼的转身就去林大娘家帮忙了,他们可是听了,林大娘还要帮佟舞雇佣两个人,他们自然都希望自己有机会了。
林大娘选了两个忠厚的,还找来了一条狗,现在家里没人,她可得看好门院,不能让别有心机的人钻了空子。
而这两个人也是林家人,不过人品不错,不怕事,不惹事,做事也忠实,家里的媳妇也是懂事的,没那么多乱子。
众人浩浩荡荡的向郡城出发,走了一半夜才进了丰泉郡,丰泉郡没有城墙,也就不涉及到开关城门之类的事。
众人进了郡城,直接来到佟舞租住的院子,帮忙卸了货物,便去休息了。
第二一早,林子就早早醒来开始习字,前晚上,他听佟舞要带他来郡城,激动的一夜没睡,昨在路上也是异常的激动,他从来没有现在这样有自信过,他感觉自己未来一片光明。
今一早就开始学习文字,他想好了,这都是冬家姐姐给他的机会,他一定要把握,这种机会可不是人人都有的。
碧晨起床见林子正在园中的石桌上写字,便凑近看了看“来,我给你写一遍,你这个笔顺不对,是这样的……”
众