然而，抓鱼可不是一件容易的事。赵德柱数次错失时机，不是鱼跳得太快，就是他动作太慢，弄得满手都是水。孟庆生的情况也好不到哪里去，甚至有一次差点一头栽进河里。

“别急，稳住心态，放松一点，等待时机。”萧宇辰在一旁指导道。

又过了一会儿，赵德柱终于抓住了一个机会，一条三文鱼跃出水面的瞬间，他迅速将网兜伸出，虽然动作有些笨拙，但总算成功地捞到了一条鱼。他高兴地举起网兜，欢呼道：“我抓到了！抓到了！”

孟庆生见状也不甘示弱，继续专注盯着水面。终于，他也抓到了一条鱼。虽然过程艰辛，但抓到鱼的喜悦冲淡了一切疲劳。

“看来你们俩上手很快啊。”萧宇辰笑道，“有了这几条鱼，今晚的炙烧三文鱼肯定更加美味。”

三人继续努力，最终收获颇丰。赵德柱和孟庆生看着桶里活蹦乱跳的三文鱼，感到无比满足。

“这次抓鱼真是太有意思了！”赵德柱兴奋地说，“回去之后，我一定要好好享受这野生三文鱼的美味。”

“没错，自己抓的鱼，吃起来一定更香！”孟庆生也附和道。

继续阅读

萧宇辰看着两人开心的样子，心里也是满满的成就感。他拍了拍两人的肩膀，说道：“今天你们表现得不错，这几条鱼咱们可以分批处理，有几条用来炙烧，剩下的可以用来做鱼汤，或者熏制一下，味道都会很棒。”

赵德柱和孟庆生点头同意。三人带着满满的收获回到住处，开始准备晚餐。萧宇辰依然负责炙烧三文鱼的工序，而赵德柱和孟庆生则在一旁打下手，帮忙处理其他鱼肉。

晚餐的香气渐渐弥漫开来，炙烧的三文鱼外焦里嫩，鱼汤清香扑鼻，熏制的鱼片更是别有一番风味。三人围坐在一起，边吃边聊，分享着一天的经历与收获。

“这才是真正的美食体验啊！”赵德柱感慨道，“从抓鱼到吃鱼，整个过程都是一种享受。”

“是啊，自己动手，丰衣足食。”孟庆生也笑着说，“萧哥，你可得多教我们一些这些野外的生存技能，说不定以后还有用呢。”

萧宇辰笑了笑，“好啊，以后有机会，咱们可以去更多地方体验野外生存。不过今天的重点还是享受美食，来，大家多吃点。”赵德柱尝了一口炙烧三文鱼后，脸上露出惊喜的神情。他慢慢咀嚼，感受着鱼肉在口中的变化。孟庆生看到他的表情，也忍不住夹起一片，试探性地咬了一口。

“哇，真的不一样！”孟庆生赞叹道，“这个炙烧的味道比刺身更有层次感，香气也更浓。”

萧宇辰满意地笑了笑，“这就是炙烧的魅力所在。火候控制得好，能让鱼肉的油脂迅速释放，形成一种独特的香味。不过，这也要看鱼的新鲜度和刀工的讲究。”

赵德柱点点头，“真不错，我还没吃过这么特别的三文鱼。你是怎么想到要用这种方法的？”

“其实这是一种日本的做法，我在一家日料店学到的。”萧宇辰解释道，“但这需要很高的技巧和对鱼的新鲜度有极高的要求，所以一般很少有人在家里做。”

孟庆生眨了眨眼，“看来我们今天是沾了你的光了。要不，下一步咱们再挑战一下抓活鱼？”

“抓活鱼？”赵德柱愣了一下，有些犹豫地问道，“你是说直接去河里抓吗？”

萧宇辰点头，“是啊，这附近有条小溪，里面有不少野生的三文鱼。这种三文鱼肉质更紧实，味道也更鲜美，当然，抓鱼可不比买鱼简单。”

孟庆生立刻来了兴致，“好啊，我从小就喜欢抓鱼！不过这么久没抓了，也不知道手生不生。”

赵德柱有些犹豫，但看到孟庆生的兴奋样子，最后还是点头同意了，“那就去试试吧，反正