第126章 家宴2(2 / 2)

起公筷分出两道菜肴放在自己的小盘中,然后吃了起来,随后对叶总说道:

“叶总,我这个人向来说话直爽,有什么就说什么,不当之处还请海涵。”

“李总,但讲无妨。”

“你这两道菜用料都还可以,但是火候不足,还有些料不是内地纯正的料,尤其是麻椒和花椒,我说得对还是不对。”

“李总果然厉害,我现在就是愁的这个问题,还有一点就是我的这个厨师也不是正宗的内地大厨师,等于是半路学的,我现在正在到处找厨师呢,李总如果有合适的,可以多帮帮我。”

“呵呵、叶总,厨师我倒认识几个,而且还都是当地有名的厨师,其中有两个还是谭家菜的传人,只是他们现在在内地,不过用不了多长时间就可以来这里,到时你们可以当面谈。”

“那是太好了,多谢叶总,还请您多帮忙啊。”

“哥,你说的是我柱哥吗?”

“嗯,不光是柱哥,还有你爸,我准备把他们两个都接过来。”

“好,李总,我就不打扰你们了,你们喝好吃好。”

“谢谢叶总,你请吧。”

看着叶总出去,李文看着娄晓娥说道:

“这个叶总你们很熟悉吗?他怎么专门给我们上了这两道菜啊,你知道他是哪里人吗?”

“不知道啊,也没问过。我没事问人家是哪里人干什么啊?”

“小文,有什么说法吗?人家不是说新推出的菜品吗?”

“大师兄,他们这家酒店你以前也是常来吗?他们主打的是什么菜系啊?”

“我常来啊,主要是中餐馆就这里装修最好,请客人还要讲面子的。至于菜系嘛,主要还是淮扬菜为主啊。”

“那他们主打淮扬菜,为什么推出了一个川菜、一个鲁菜啊?难道厨师换了,也不会换一个鲁菜的主厨啊。”

“嗯,这倒是个问题,会不会因为你今天来了,他特意做的这个菜。也不对,他不应该知道你是哪里人啊。”

“算了,不要管他了,回头查查再说吧。他有什么说法肯定会找我的,到时候再说吧,不会是什么坏事的。”

“那行,我回去就安排一下,好好地查一查他。看看究竟有什么猫腻?”

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