成端饺子,先喝了一口汤,“唔,辣辣的!又香又辣!这是你种的那个叫……叫……”
“辣椒!”李芸在一旁说着,“怎么样,好吃吗?”
谭文成一口一个饺子,不住地点着头:“嗯,好吃。这吃起来辣辣的,让人微微出汗,很舒服啊!”
“就是看你赶了一路的车回来,虽然现在还没有下雪不过气温却不高,想着你冷,就做了酸汤饺子,还给你放了辣椒!怎么样,这会儿暖和了吧?”
“嗯嗯,嫂子真是细心!”谭文成心里满满的感动。
吃过饭后,谭文成就要拉着货回锦绣阁了,李芸给他打包了不少的猪油渣,还配了一些自己磨了调料,让他拿去给店里的人吃。
十月底的天气已经很凉了,吃过饭,猪油已经凉的差不多了,李芸和方氏稍稍休息了一会儿,就开始了肥皂制作,两人把猪油倒进一个大大的缸里面,又加入准备好的水,拿着一个木棍子,不停地搅拌,随着李芸不停地搅动,清澈的猪油慢慢变成了乳白色的膏状物,等完全搅拌均匀以后,李芸和方氏两人拿出模具,把皂化后的猪油一点点装进了模具里。
李芸让做的模具都是十厘米大小的正方形模具,每个模具大概有一千克的容量,最后只装了两个模具也就是差不多的肥皂。李芸是打算把肥皂一块切成两厘米厚的方块。
最后李芸粗略地计算了一下,今日用了五十斤的猪肥膘熬出了四十斤的猪油,最后皂化之后,差不多还是四十多斤。猪油膘是按照二十文一斤买的,花费了一两银子。
李芸盘算了一番,想等着完全皂化凝固后,再定一块地价钱。李芸想起刚到这里是买的澡豆,一颗还没有自己的肥皂大,并且清洁力度也不如肥皂,就这还卖二两银子一颗呢,自己的肥皂,怎么的也要比它的价格高点吧!