我用药材培育出来的,与特供养生酒含有同样比例的生命因子,如果吃的太多,等下可能会上厕所,这是调理身体的正常排毒过程,提前跟大家说一下。”
这些评委听后一个个跃跃欲试,他们年龄都不小了,身体多少都有点毛病。SGS的检测报告在台下他们也都搜到了,如果这鱼真跟特供养生酒一样,那可就赚大了,等会一定要多吃几口。
“给大家介绍一下,这第一种口味乃是取自真鲷鱼的背部,经过炭火煎制后以京都烤鸭的风味包成小荷包的样子。
第二种则是采用来自沪城的螃蟹,只取蟹黄,用鲷鱼尾处的生鱼片包裹。
第三种是采用鲷鱼中间肥厚的部位,用鱼皮包裹,以橄榄油煎制,再淋上类似红油料理般的巴蜀风味酱料。
第四种乃是取自鲷鱼肚子上的肉,搭配粤省独特的新鲜蔬菜,浇上我用生蚝熬制出来的耗油凉拌而成。
至于第五种,作为华夏人,看到这个字大家应该猜到了。这是我用鸡蛋皮制作的宝岛地图,上面是用鲷鱼肉条拼成的‘归’字。周边则是三颗用樱桃萝卜雕刻的宝岛省花——梅花。
前四种分别代表了京都,沪城,巴蜀以及粤省,也集合了华夏东南西北四个方位的美食,加上宝岛当归,组成的便是我华夏的地貌版图。
所以这道菜的我取名叫做…”
……
我只是个厨子啊!女儿还等我做饭