03 长安作(2 / 4)

个地方的点心?”墨砚问。

魏织顿了一下,呃,这个怎么说,魏织想了想,道“江南那边的。”

“江南?在你们燕国?”

“对。”魏织点头。

墨砚若有所思道“我倒没听过,你们燕国那儿都有什么菜?”

魏织道“那多了。”

墨砚道“反正无事,你说来听听。”

魏织道“那我还接着说点心。”

墨砚皱了一下眉,但是没说什么,准备听,魏织顿了一下,然后微妙了,什么?怎么了?这不对啊,我好像变成一个真正的厨子了?

魏织琢磨了会儿,墨砚道“魏织?”

“哦?没事,我们来说说马蹄糕。”说着,魏织饿了,想吃桂花糕马蹄糕。

“马蹄糕?”墨砚听得认真起来。

魏织道“没错。”

墨砚道“马蹄?”

魏织摇头道“不是,是荸荠,是用荸荠做的。”

墨砚点头明白了“不错,荸荠又名马蹄。”

魏织道“这马蹄糕还有个故事,不过就不讲了,咱就说着马蹄糕的做法。”

“您的桂花糕!”小二这时来了,端来刚出锅的桂花糕,魏织就不讲马蹄糕了,开始吃桂花糕。

墨砚道“马蹄糕怎么做?”

魏织让他吃桂花糕道“吃完桂花糕再说,这点心一定要趁热吃。”

墨砚尝了一块桂花糕,甜度适中,意外的还不错。

吃完了桂花糕,二人就离开了铺子,继续去买江米,墨砚问“除了糕点,其他菜呢?”

魏织道“我还有很多点心没说完呢,枣泥拉糕,千层油糕,凉糕,芋头糕,芸豆糕,水晶桂花糕,菱粉糕,发糕,薄荷糕还有驴打滚,这些你听过吗?”

墨砚皱了皱眉,道“芸豆糕听过。”

魏织又开始滔滔不绝的说心,墨砚听完继续问道“其他菜呢?”

“其他菜更多了。”魏织说着止步,看着旁边木板上的豆腐,道“就比方说这豆腐,可以做成川菜的麻婆豆腐。”

“川菜是什么?”墨砚问。

魏织道“这个说来话长,我直接给你说菜。”

墨砚听得十分认真,看起来想找纸记下来,但是魏织说的很快,说话间,二人便到了下一家米铺,魏织这回直接看向米铺的小二道“你们这儿有江米吗?”

“有!”小二过来,带着魏织和墨砚去看江米。

魏织看着那江米,点了点头,让小二的盛两斤,墨砚道“这不是陈的?”

“嗯。”

墨砚看着魏织,他觉得魏织一点也不像个小孩子,最明显的便是言谈举止见多识广。

买到了江米,二人去买南瓜,走了一段路,也没看到卖南瓜的,现在是夏时,很难买到老南瓜,墨砚道“南瓜饼用青南瓜不行吗?”

魏织道“青南瓜不行。”

墨砚道“这集市里只有青南瓜。”

魏织说“再找找。”

墨砚道“你会做醋鱼吗?”

魏织点头道“会。”

墨砚就止步去买鱼了,魏织道“你想做醋鱼?”

“嗯。”

魏织没说什么,反正不是自己给银子,整个集市看遍了,也没找到老南瓜,墨砚说“不若南瓜饼不做了。”

“不行。”魏织说“江米都买了,去别的集市。”

墨砚看了看天,太阳已经往西边沉了,但是他也想再去集市多看看,就没说什么,二人去了另一个集市,刚到另一个集市,魏织和墨砚就看到卖南瓜的了,有青有老,魏织掂量了一个小的,就扔给了小二,墨砚付了银子,把南瓜放到竹篓里,两人又继续