陈曦感叹“你们这个时代的人，绝对无法想象后世的食品，会夸张成什么样子。

有些东西能一点儿肉不放，却让你吃出肉的口感和香味；半滴牛奶都没有，却偏偏喝着和牛奶一模一样，还有乳香味。

还有什么‘一滴香，清水变高汤’，那东西具体什么材料我也不知道，只听说是化工合成的东西，长期食用会危害人体健康。”

穆朝阳都有些难以置信了，如果这些话不是陈曦对他说的，他肯定会认为对方在胡编乱造。就是化工合成的东西，也不该一滴就把水变香浓的高汤啊。

陈曦想到了一种现在市场上还在使用，但是后来被国家禁止的食品添加剂，问穆朝阳道“‘泡打粉’知道吗？”

穆朝阳点头“能让面食更彭松的东西……你忽然提起，该不会是泡打粉有什么问题吧。”

陈曦点头“现在市场上的泡打粉大致有两种。一种是含铝的，由硫酸铝钾或者硫酸铝铵复配而成；一种是无铝的，一般是由焦磷酸二氢二钠、磷酸二氢钙等复配而成。

含铝的泡打粉价格要更便宜些，且使用后无论是卖相还是口感，都比不含铝的泡打粉效果要好。