在天使彦将自己通过微虫洞处理的蜗牛和自己用平常的方法处理的蜗牛放在一个陶瓷碗中的时候，天使彦回头对正在认证观察蒜香法棍的却在布朗说道“我想你应该没有忘记，为了除去蜗牛中杂味，还需要加入少许白葡萄酒和红葱头进行腌制来除去那种味道。”乔治布朗听到天使彦的这句话，连忙把自己的目光从蒜香法棍上面收回来，然后对天使彦说道“我当然没有忘记，而且这个时间要持续两到三个小时才能足够……”

不过乔治布朗说到这儿停了下来，自己在去自己的农场准备食材的时候，就光想着把两年前的那次的晚餐再做一遍，而他却忘了一件事，自己的时间根本就来不及处理蜗牛，并且还要将蜗牛腌制至少两个小时，要是乔治布朗从自己的农场里面一上飞机就开始处理蜗牛的话，时间还差不多。

不过天使彦根本就没有为这个问题而担心，不过天使彦对着乔治布朗说道“怎么了，忘记要提前腌制蜗牛了吧？”但是天使彦却在说完后，接着对乔治布朗说道“如果是按照你之前的那种将蜗牛切碎的方法来说，可以将腌制蜗牛的时间缩短到一个半小时以内，但是这样做的话，会硬气什么样的问题就不用我再来说了吧。”乔治布朗点了点头，他以前的那种做法对于现在已经个天使彦学习了该怎样处理蜗牛的他来说，就压根摆不上台面，更别说送上餐桌了。