付老板听出她的冷淡,她倒先冷落起他来了,便道:“我去看过叔叔和方成了。”
方锐心头一紧,有种付老板要把她给控制住的窒息感。
“你放心,我给了他们钱,短时间内应该不会来找你麻烦。”
“多少钱?”
“你别心了,帮你做些事应该的。”
“你真的想帮我吗?”
“当然了。”
“我想跟我父母断绝关系。”
付老板愣住了,道:“要怎么断绝?”
“听说要请律师。”
“那我帮你找个律师。”
“谢谢。”
“应该的。”
方锐把电话挂了,没指望付老板真会帮她,不过是想借这个名头,让付老板死了通过供养她的家人来让她愧疚的心。一旦和家人断绝关系,那除了婉如,以后再无亲朋了,她的心里泛起了凉意,厨师长教导她做菜要带着意和暖意,这样做出来的菜才能温暖人心。
如果按照这个标准,她是做不了一个称职的厨师的。菌菇焯水,时间不宜长,稍起沫时就要出锅,过凉水,保留弹脆的口感,煮高汤,放火腿吊鲜,捞出火腿,再放入白菜熬煮,捞出白菜,最后放入焯过水的菌菇,加盐,大火,出锅。
厨师长尝了一口,道:“白菜煮的时间长了,抢了小蘑菇的味。”
方锐道:“应该煮多长时间合适?”
“时间不是固定的,食材每天的状态不同,熬煮的时间也不同,你要自己慢慢品。”
方锐尝了一口,没尝出厨师长所说的白菜味,她对菜品的鉴赏能力还不到火候。
“你别小瞧这一晚菌杂汤,现在的天气,店里每天要卖出去三四百碗,学问全在这碗汤里。做菜跟做人一样,起先见山是山,后来见山不是山,到最后见山又是山了,你年纪还小,做菜时多用心悟。”
他说着把汤重新翻做了一下,方锐尝了尝,果然好喝许多。菌杂汤是餐厅里的招牌菜,厨师长愿意手把手教她,可见对她的赏识。
“师父,你为什么觉得我一定能把菜做好?”
“凭你上有一股劲。”
“什么劲?”
年过半百的厨师长望着她,认真地道:“你家里人来找过你,我说我们餐厅没有这个人。”
方锐垂下眼睑,呢喃道:“师父,谢谢你。”
“你的子长着呢,往前看。”
“好。”
着手做第二遍菌杂汤,方锐在脑子里过了一遍要点,想到了婉如,为了婉如也得咬牙坚持下去啊。
断绝就断绝吧,不是还有婉如,还有师父吗。
“接手”优山企业的是白氏家族,于是付老板去找了白天,想请白天引荐一下闵洋。他今天刚看到闵洋,说到找律师自然想到了他,虽然打过照面,但如果白天能从中牵下线的话更好了,毕竟这决定了方锐是否会转变对他的态度。
白天很好说话,也没问具体况,跟闵洋打了个招呼后,让付老板直接去找他。白天心里其实烦这种事的,要不是为了找方锐,他不会主动向别人透露自己的份,可忙活了好一阵,依然得不到她的消息。
她就像在舞会上丢失了水晶鞋的灰姑娘,王子四处寻找她的下落,周围的人不但不起劲,反而从中作梗。家中的长辈去调查了方锐,翻出她种种的污迹历史,然后摆在他的面前,冲他吼道;“你找的是什么货色!全天下的女人死光了吗!”
他们同时介入了优山,有意让白天负责优山今后的发展。一边干涉他的自由,一边宠他他,长辈们一向在任何事上都如此矛盾,尤其在他父亲去世以后。眼下优山企业随时面临侵权官司不说,企业内部早已千疮百孔,市场份额惨淡,缺乏源头活水,毫无再生力,白天不知道他们看中了优山企业